レモン&バーベナ香るチョコレートケーキ LAWSON

こんばんは！

今日はこちらです

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ローソンのUCHICAFE です

見ただけで見た目すんごい濃厚そうなチョコレートケーキですね

レモンバーベナの香りということは何かしらハーブかなにか入っているのでしょうね

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つるんつるんのグラサージュ

きれーい

上にはウチカフェのチョコレートが乗っかっております

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グラサージュの下にはミルクチョコレートムース

その下にガナッシュ、スポンジと層になってます

綺麗だ〜

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うん！

想像していたとおり濃厚ビター

ムースの味は薄めですが、ガナッシュやグラサージュがほろ苦なので相性よいです！

全部濃厚だと疲れるし←

スポンジがややベタついているのが気になりますが、総じて美味しいです！

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ああ、中心部分にレモンジェリーが！

（汚くてすみません）

レモンの酸味がしっかりあって存在感すごいです

チョコレートと柑橘系は相性いいですね！

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251kcal

295円

★★★★☆

あけなめのスイーツログ