ザッハトルテ セブンイレブン の本気ケーキ
こんばんは!
もう11月も終わりだというのに
わたしの住む地域は今日は20度まで上がりました(´-`)
春かと思いましたが 年末はすぐそこです
今日は
ウィーン発祥 ザッハトルテ
ウィーン発祥とわざわざ書いてくださってます
ザッハトルテ(独:Sachertorte,ウィーンではサハトルテかサッハートルテ)は、オーストリアのホテル・ザッハーおよび洋菓子店・デメルで提供されている菓子(トルテ)である。古典的なチョコレートケーキの一種。ザッハートルテとも呼ばれる。
小麦粉、バター、砂糖、卵、チョコレートなどで作った生地を焼いてチョコレート味のバターケーキを作り、アンズのジャムを塗った後に、表面全体を溶かしチョコレート入りのフォンダン(糖衣)でコーティングする。スポンジを上下に切り分けて、間にジャムを塗る場合もある。箸休めとして砂糖を入れずに泡立てた生クリームを添えて食べる。
ウィキペディアより
Sと刻印されてます
しゃれおーつ
セブンイレブンのSでしょうか笑
切ります……
…ん?
切れない
かためにコーティングされてますね
おおーーーーーー
ちゃんとしてますね
アンズジャムも入ってますよ〜
ぼ、ボケました(´-`)ノ。。。
うむ、コンビニのケーキのクオリティは上がってますねー
ほんのり洋酒の香りがします
チョコスポンジもしっとり
アンズの酸味も甘酸っぱくて美味しいです
チョコのコーティングこんなに硬かったっけ?
276kcal
328円
★★★☆☆